Gimnazijos valgyklai – 5 puodukai!

Dar metų pradžioje gimnaziją pasiekė žinia, kad mokyklose bus vykdoma jų valgyklų reitingavimo sistema, kuri jau yra įdiegta kavinėse ir restoranuose. Valgyklos būklė bus vertinama balais, šie skiriamajame ženkle bus vaizduojami puodeliais: vienas puodelis – nepatenkinama higienos būklė, du – patenkinama, trys – vidutinė, keturi – gera, penki – puiki! Prie mokyklos valgyklos durų, matomose vietose bus klijuojami lipdukai, vaizduojantys kavos puodelius – kuo daugiau tokių puodelių, tuo geresnė higienos būklė tos mokyklos valgykloje. Tai skatins pasitempti valgyklų darbuotojus, siekti kuo geresnio įvertinimo, o vartotojui parodys „nematomą“ virtuvės vaizdą ir leis labiau pasitikėti maitinimo įstaiga, kad čia ruošiamas maistas yra saugus ir kokybiškas.

Rugsėjo 14 dieną Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Utenos departamento specialistai lankėsi gimnazijos valgykloje ir atliko patikrinimą bei įvertino higienos būklę. Džiugu, kad ji yra puiki – įvertinta 5 puodukais! Valgyklos vyriausioji virėja Jelena Šimkūnienė, virėja Danuta Drobitova ir virtuvės darbininkė Janina Garnevičienė džiaugiasi, kad valgyklos duris gali pasipuošti ženklu su 5 puodukais. Tai svarus gimnazijos valgyklos moterų darbo įvertinimas. Bet jis – ne vienintelis šiais metais. Moterų darbą birželio mėnesį įvertino ir pati gimnazijos bendruomenė: abiturientai atsidėkodami už skanų maistą virėjoms įteikė „Auksinio šaukšto“, o mokytojai ir darbuotojai – „Auksinio samčio“ apdovanojimus. Sveikiname!

Jūratė Sveikauskienė, direktorė